Povpraševanje zdaj
seznam_izdelkov

Novice

Nasveti za varnost v kuhinji: Vedite, da je uporaba cvrtnika na vroč zrak prepovedana!

Posebej priljubljen kulinarični aparat je cvrtnik na vroč zrak. Ideja je, da se vroče olje v originalni ponvi zamenja z vročim zrakom, pri čemer se segreva s konvekcijo, podobno sončni toploti, da se ustvari hiter cikel vročega toka v zaprti posodi, ki kuha hrano, medtem ko vroč zrak odstranjuje vlago s površine hrane, kar daje hrani enak učinek cvrtja brez uporabe vročega olja.

Nasveti za varnost v kuhinji

1. Zgornji del cvrtnika je običajno opremljen s hladilno odprtino, zato se izogibajte vrečkam za kosilo, plastičnim vrečkam ali drugim raznim predmetom, saj lahko pride do previsoke notranje temperature in pospešenega staranja, lahko pa pride tudi do resnega kratkega stika, ki povzroči požar.

2. Izogibajte se nečiščenju po uporabi, sicer se lahko razmnožujejo bakterije in druge škodljive snovi, kar lahko pri naslednjem kuhanju povzroči, da te strupene snovi vstopijo v hrano, kar je škodljivo za zdravje.

3. Med segrevanjem se izogibajte pogostemu odpiranju cvrtnika, saj bo to povzročilo izgubo toplote, poleg tega pa hrane ni enostavno kuhati in je tudi zelo drago za elektriko.

4. Izogibajte se segrevanju navadnih plastičnih posod, ker se bodo s tem posode deformirale in oddajale škodljive snovi.

5. Pečico hranite stran od virov vode, saj bodo ti povzročili temperaturne razlike, saj je delovna temperatura pečice zelo visoka.

6. Preprečite prekomerno segrevanje, ki ne le spremeni okus sestavin hrane, ampak pogosto povzroči tudi poškodbe opreme; Preprečite delovanje brez nadzora, saj to poveča tveganje za opekline.

7. Predolgo predgrevanje in pečenje lahko skrajšata življenjsko dobo pečice, pečenje preblizu stene pa lahko zmanjša odvajanje toplote.

Nasveti:
1. Da preprečite raztapljanje nevarnih spojin, se izogibajte hrani in začimbam ter dolgotrajnemu stiku s folijo.
2. Izogibajte se neposrednemu stiku z odprtim ognjem, saj lahko to povzroči raztapljanje nevarnih spojin na hrani in ogrožanje vašega zdravja.


Čas objave: 31. januar 2023